大健康產業未來發展機遇廣闊，即食花膠更符合當下飲食追求,大健康產業是中國經濟發展的新風口，增速高、發展潛力巨大,日益增長的新消費需求推動傳統滋補品的變革和升級，預估2030年市場規模將達到16萬億元。自2016年"健康中國"上升為國家戰略之后，以即食花膠、鮮燉花膠等為代表的中式新滋補品正在被越來越多的消費者青睞,進入高速且全面的發展時期。相比于傳統滋補養生食品，新滋補即食花膠由于具備日常化、零食化、便捷化、科學性、營養性，更符合當下年輕人的飲食追求。政策紅利、技術驅動、日常化、科學性、便捷化、營養性、零食化,中國花膠市場規模日漸擴大及增長,同時花膠消費人群具有年輕化特征。

2020-2025年中國花膠市場持續增長，參考燕窩品類的發展趨,花膠新滋補品類消費現狀:花膠新滋補消費者具有年輕化特征，花膠新滋補行業預計在未來5年內將迎來爆發期，2022年中國花膠消費人群年齡分布,達232億規模，超七成花膠消費人群年齡在35歲以下,消費頻次高,購買金額大。隨著更多以年輕人為代表的新人群加入，反向倒逼傳統花膠滋補賽道的市場變革，朝著更適合年輕人消費心理、消費習慣、消費方式的方向發展。這給花膠新滋補品牌提供了更多發展的機會。

（來源：http://www.fcjgjhwjd.cn/index/news/detail/id/1122.html）